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24.立冬 (第2/4页)
板下垫了毛巾,减弱剁r0U馅产生的噪音。 剁好的饺子馅被许灿用菜刀铲起来移到大碗里,再放上各种佐料。 “给,”许灿把盛着饺子馅的碗塞给柳桦,递给她一双筷子:“顺着一个方向搅匀。” 柳桦搅了两下,停下来说:“好像新婚夫妻啊。” 许灿从厨房探出头,“你说什么?” “我说,”柳桦低着头继续搅馅,“我们好像新婚夫妻。” “谁是夫?”许灿想都没想就问出来了。 “那就新婚妻妻……”刚刚的那点羞涩,听了许灿的问题也消散了。 “好的,”许灿轻快的声音从厨房飘出来,“老婆。” 柳桦的脸烧得要冒烟,手里搅馅的动作也加快了。 馅和面都准备好,许灿开始擀皮。 把面团搓成长条,再揪成一个个的小球,挨个按扁。擀面杖在面团上来回滚几下,圆圆的饺子皮就出来了。 柳桦看得起劲,“让我试试。” 听了许灿交代的要点,柳桦信心满满。一下手,却擀成了薄厚不均的面皮。只好把擀面杖还给许灿,让她继续擀完。 饺子皮堆成厚厚一摞,许灿才停下来。 许灿的把r0U馅堆在饺子皮中间,手指捏住一头,稍微动几下就包好了一个饺子。 柳桦看了几遍都没有看清楚,伸出手掌里包得奇形怪状的饺子,给许灿看,“快教教我。” 许灿站起来绕到她背后,胳膊环住她,沾着面粉的手握住她的手,把饺子皮放到掌心,拨弄她的
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